Kohl: Ein Küchengrundnahrungsmittel… aber ist er für jeden geeignet?
Servierideen
- Dazu einen Klecks saure Sahne oder Joghurt-Dip geben.
- Als Beilage, Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit servieren
- Dazu passt ein frischer Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
Schlussbetrachtung
Kohl mag zwar ein unscheinbares Gemüse sein, bietet aber einen beeindruckenden Nährwert und ist äußerst vielseitig.
