Im Gegensatz dazu verlangsamt Zitrone die Aufnahme von Fetten und Zucker im Körper. Sie unterstützt die Funktion der Gallenblase und verbessert so die Ausscheidung von Giftstoffen. Diese Zitrusfrucht ist außerdem ein wirksames Antioxidans gegen freie Radikale und trägt zur Vorbeugung verschiedener Krankheiten bei.
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