Kurkuma-Ingwer-Zitronen-Wellnessgetränk
Anweisungen
Schritt 1
Erwärmen Sie das Wasser, bis es heiß ist, aber nicht kocht.
Schritt 2
Gib geriebenen Ingwer und Kurkuma in eine Tasse.
Schritt 3
Gießen Sie das warme Wasser über die Zutaten und rühren Sie gut um.
Schritt 4
Zitronensaft und eine Prise schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Schritt 5
Die Mischung 3–5 Minuten ziehen lassen.
Schritt 6
Nach Belieben abseihen und warm servieren.
Anmerkungen
- Frische Kurkuma sorgt für einen intensiveren Geschmack und eine kräftigere Farbe.
- Schwarzer Pfeffer trägt dazu bei, die Aufnahme von Curcumin, dem Wirkstoff der Kurkuma, zu verbessern.
- Honig ist optional und sollte von Personen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen, sparsam verwendet werden.
Tipps
Für den intensivsten Geschmack frischen Ingwer verwenden.
Bereiten Sie die Zutaten am Vorabend vor, um morgens Zeit zu sparen.
In den kälteren Monaten warm servieren, im Sommer gekühlt auf Eis.
Für zusätzlichen Geschmack eine Zimtstange hinzufügen.
Verwenden Sie nach Möglichkeit Bio-Zitronen.
Nährwertangaben
(Ungefähre Angaben pro Portion ohne Honig)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 12 |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Faser | 0,5 g |
| Protein | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
| Vitamin C | 15 % Tageswert |
| Zucker | 1 g |
Mögliche Vorteile
Kann die Verdauung unterstützen
Ingwer wird traditionell zur Linderung gelegentlicher Verdauungsbeschwerden eingesetzt.
Enthält Antioxidantien
Kurkuma und Zitrone enthalten Verbindungen, die dazu beitragen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Fördert die Flüssigkeitszufuhr
Den Tag mit Wasser zu beginnen, unterstützt die Flüssigkeitszufuhr und das allgemeine Wohlbefinden.
Unterstützt einen gesunden Lebensstil
In Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger Bewegung kann dieses Getränk Teil gesunder täglicher Gewohnheiten sein.
Entzündungshemmende Eigenschaften
Kurkuma und Ingwer enthalten natürliche Verbindungen, die mit entzündungshemmenden Eigenschaften in Verbindung gebracht werden.
Häufig gestellte Fragen
F: Kann dieses Getränk Diabetes heilen?
Nein. Es gibt keinerlei Beweise dafür, dass dieses oder ein ähnliches Getränk Diabetes heilt.
F: Kann es den Blutdruck senken?
Es mag Teil einer gesunden Ernährung sein, sollte aber keine verschriebenen Behandlungen oder ärztlichen Rat ersetzen.
F: Warum fügt man schwarzen Pfeffer hinzu?
Schwarzer Pfeffer enthält Piperin, welches die Aufnahme von Curcumin aus Kurkuma erhöhen kann.
F: Kann ich es jeden Tag trinken?
Die meisten gesunden Erwachsenen können es täglich genießen, aber diejenigen, die Blutverdünner oder bestimmte Medikamente einnehmen, sollten einen Arzt konsultieren.
F: Kann ich eine größere Menge zubereiten?
Ja. Im Kühlschrank bis zu 2 Tage haltbar. Vor dem Servieren gut schütteln.
F: Ist es gut zum Abnehmen?
Kein Getränk allein führt zu Gewichtsverlust. Nachhaltiger Gewichtsverlust resultiert aus einer Kombination von Ernährungs- und Lebensgewohnheiten.
