Menschen mit Nuss- oder Samenallergien können auch auf das Protein in Chiasamen allergisch reagieren. Eine 100-g-Portion Chiasamen enthält etwa 16,54 g Protein, was bei manchen Menschen eine allergische Reaktion auslösen kann.
Symptome einer Chiasamenallergie können Hautausschläge, tränende Augen, Erbrechen, Durchfall und Atembeschwerden wie anhaltender Husten, pfeifende Atemgeräusche oder Schluckbeschwerden sein. In schweren Fällen kann dies zu einem anaphylaktischen Schock führen, der eine sofortige ärztliche Behandlung erfordert.
6. Chiasamen können Prostatakrebs auslösen.