6 mögliche Nebenwirkungen von Chiasamen, über die Sie Bescheid wissen sollten

Chiasamen sind extrem ballaststoffreich: Eine 30-Gramm-Portion enthält fast 11 Gramm Ballaststoffe, was einen erheblichen Teil der von der American Dietetic Association empfohlenen täglichen Ballaststoffzufuhr von 38 Gramm für Männer und 25 Gramm für Frauen ausmacht. Allerdings ist eine ballaststoffreiche Ernährung nicht für jeden geeignet. Zu viel Ballaststoffe können Blähungen, Verstopfung oder Durchfall verursachen.

Es wird empfohlen, Chiasamen mit reichlich Wasser zu verzehren oder sie vor dem Verzehr einzuweichen. Dadurch werden sie leichter verdaulich und die Nährstoffe können besser aufgenommen werden. Weichen Sie beispielsweise einen Esslöffel Samen über Nacht in einer Tasse Wasser ein oder mahlen Sie sie für Smoothies.
2. Sie können zum Ersticken führen.