Boulettes d’épinards au poulet sind eine gesunde Alternative und genießen traditionelle Boulettes. Die Hähnchenschenkel werden nach dem Gebratenen aus der Epinard-Pflanze zu einem ausgewogenen, protein- und faserreichen Gericht verarbeitet. Sie sind leicht zuzubereiten, sie können schnell mit dem Essen zubereitet werden und passen sich allen Neidern an: Serviert mit einer Tomatensauce, Beilagen zu Reis, Pasteten oder einfach nur einem Salat. Dieses Rezept ist ideal für ein Familienessen, ein Kinderspiel oder sogar für die Zubereitung von Mittagessen beim Empfänger.
Zutaten:
400 g Hachéhühner
150 g frische Trockenfrüchte (oder rohe Rohschmalz)
1 œuf
2 Càs de Chapelure
1 Gousse d’ail Hachée
1 Petit Oignon Finement émincé
1 Càs d’huile d’olive
Sel, Poivre, Kräuter nach Wahl (Persil, Basilikum, Herkunft)
Vorbereitungsschritte
1. Mélanger Poulet & Épinards
