10 Dinge, die Sie nicht auf Ihrer Küchenarbeitsplatte aufbewahren sollten
Obst und Gemüse, die schnell verderben:
Ich weiß, es ist verlockend, ein wunderschönes Obst- und Gemüsearrangement im Korb zu gestalten, wie man es von Pinterest kennt, aber viele Obst- und Gemüsesorten verderben bei Zimmertemperatur schneller. Avocados reifen zu schnell und Kartoffeln keimen im Licht. Bewahren Sie solche Lebensmittel in einer kühlen Speisekammer oder im Kühlschrank auf und präsentieren Sie nur Bananen oder Äpfel, die bei Zimmertemperatur gut haltbar sind.
Ich bin ein Gewürzliebhaber und habe lange gebraucht, um alle meine Gewürze auf dem kleinen Regal auf der Arbeitsplatte zu verstauen. Aber wusstest du, dass Hitze und Sonnenlicht das Aroma der Gewürze beeinträchtigen? Um ihr volles Aroma zu erhalten, bewahre Gewürze daher in einer Schublade oder einem Schrank fern vom Herd auf.
Papierkram und Post –
auch bei mir war die Küchentheke der Sammelplatz für alles Mögliche, wie man mir erzählt: Berichte aller Art, Rechnungen, Post. Das wirkt aber unordentlich und macht es schwierig, etwas zu finden, wenn man es gerade braucht. Das geht besser. Stellen Sie einen Briefablagekorb in einen anderen Raum oder bewahren Sie die Post in einer separaten Schublade auf.
Schneidebretter
Früher dachte ich, es sei praktisch, Schneidebretter gestapelt in einer Ecke zu lagern. Das nimmt aber Platz weg und sieht unprofessionell aus. Um Schneidebretter im Schrank aufzubewahren, lagert man sie am besten stehend oder flach in Schubladen.
Tierfutter und Futternäpfe
Quelle: pixabay.
Wer Haustiere hat, hält deren Futter natürlich griffbereit. Doch Futterbehälter und -näpfe nehmen viel Platz weg, wenn sie nicht regelmäßig gereinigt werden, und können Ungeziefer anlocken. Vielleicht wäre es besser, das Hundefutter in einem luftdichten Behälter in der Speisekammer aufzubewahren und die Näpfe auf einer Matte an einem festen Platz auf dem Boden zu platzieren.
Kaffeekapseln oder -bohnen in Glasbehältern:
Ich bin kaffeesüchtig und habe meine Bohnen und Kapseln früher in hübschen Gläsern auf der Fensterbank ausgestellt. Aber denken Sie mal darüber nach: Licht und Luft beeinträchtigen die Frische der Kaffeebohnen. Bewahren Sie Bohnen in grauen, lichtundurchlässigen Dosen auf und Kapseln in einer Schublade oder einem Schrank.
Kochbücher gehören nicht auf die Küchenarbeitsplatte
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Quelle: Pixabay).
Ich lese gerne Kochbücher beim Kochen, aber wenn sie auf der Arbeitsplatte herumliegen, nehmen sie Platz weg und es kann leicht etwas verschüttet werden. Deshalb bewahre ich Kochbücher lieber in einem Regal in Reichweite oder in einer Schublade auf. Alternativ kann ich häufig verwendete Rezepte auf meinem Tablet speichern oder zwischendurch Fotos davon machen. So habe ich Platz auf dem Geschirr.
Wenn mir die oben genannten zehn Dinge geholfen haben, die Arbeitsflächen freizuhalten, weiß ich, dass diese Art der Aufbewahrung meine Küche deutlich aufgewertet hat. Die Küche ist sauberer, weniger chaotisch und viel praktischer. Und ich finde die benötigten Dinge sofort, ohne lange suchen zu müssen. Schau dir deine Arbeitsflächen an. Gibt es ähnliche Gegenstände, die du in einen Schrank stellen oder woanders verstauen könntest? Du wirst es später nicht bereuen.